La coopérative UPC est située dan sles hautes terre du Guatemala. Nous importons le café produit par le groupe de femmes de cette coopérative.
| Coopérative | UPC |
| Nombre de membres | 124, dont 50% sont des femmes |
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Variétés |
Bourbon, Catuai, Caturra et Maragogype |
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Altitude |
1300 à 1700 m |
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Saveur |
sucré, juste une touche florale et de citron, doux et note de chocolat en final. |
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Note SCAA |